国烧简介
萩烧
萩烧,泛指日本山口县萩市一带地区所生产的陶器。
另外,在山口县长门市和山口市也有萩烧的窑元。由于地点不同,长门市所烧制的萩烧又叫深川萩。
庆长9年(1604年)奉藩主毛利輝元之命,朝鲜名工李勺光、李敬弟兄二人在城下建造御用窑。早期萩烧作品所使用的手法与朝鲜半岛高丽茶碗相同,被称之为古萩。传袭至第三代为止,可谓是萩烧的黄金时代。而后逐渐衰败没落。到了明治时期,三轮窑窑主休雪研制釉药成功,独自创作出完美的白萩风格作品,又称休雪白。加上李勺光后人十二代坂仓新兵卫的推广,使得萩烧起死回生再创辉煌。1957年,萩烧技术被选入无形文化财。
自古就有“一乐二萩三唐津”之说,可想而知日本茶人对于萩烧的喜好程度。萩烧陶土和釉药配合而产生开片的特征,由于使用时,品饮茶酒的种类不同,使用时间长短不同,从而逐渐产生各种变化,这种各不相同千变万化的特质又被称为“萩烧七变”。这也是几百年来萩烧被一直钟爱的魅力所在。